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羊肉汤锅灶_羊肉汤炉_煮羊肉粉用哪种炉灶比较好？

煮羊肉粉用哪种炉灶比较好？

羊肉汤锅灶是目前比较受欢迎的一种炉灶，羊肉汤炉节能环保，省钱并且加热快。常说“南粉北面”，意思就是说南方人爱吃粉，北方人爱吃面，高原上的贵州人就爱吃粉，粉类的小吃数不胜数，羊肉粉就是其中之一，在贵州说起羊肉粉，人们都很熟悉，常见较**的羊肉粉就有兴义羊肉粉、遵义羊肉粉、水城羊肉粉、金沙羊肉粉、黔西羊肉粉、沙土羊肉粉”等。

羊肉粉是贵州地区一种**的小吃。要做好吃的羊肉粉，首先要有一个好的羊肉汤炉，以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤，及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化，商用电磁炉，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。羊肉粉具有除湿的作用，对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。贵州各地均产羊肉粉。早在清代中叶就名扬遐迩。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，最后浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人，用羊肉汤锅灶来炖煮较是给力。吃羊肉粉较讲究的是吃原汤味。风味特色：羊肉熟透而不烂，商用电磁炉厂家，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。

牛肉汤锅灶在全国各地已经非常多用户，包括贵州省内其他地区均有特色羊肉粉可品尝，热情的贵州人民欢迎您的莅临。羊肉粉价钱便宜，适合老百姓消费，所以，常常在不是贵州的很多地方，如昆明，成都甚至上海等，都会看到以贵州羊肉粉为招牌的店。虽然看是一碗简单的粉，但如果没有一个好的羊肉汤炉控制好火候，做得不好，导致的味道差异是很大的。贵州地处云贵高原，所以羊肉粉的辣椒都是很多的，吃完这碗粉，要出汗了，要热了，才是吃到羊肉粉，并且，大型商用电磁炉，辣椒都是油辣椒。而在本地吃羊肉粉，常常会听到说某某家的辣椒不好吃，羊肉粉的关键，其实汤是一个，*二个就是这会抢味的辣椒。辣椒做得好了，相得益彰，做得不好，只能让人感觉要么太辣，要么无味，总之，这都是该避免的。

商用电磁炉在中国市场出现已有近二十年的时间，与传统燃气灶相比，商用电磁炉20KW，它具有节能环保、操作简便等无可比拟的优势。但是商用电磁炉的普及率远远不比家用电磁炉，加之互联网思想对传统行业的影响，商用电磁炉的市场还有待进一步开发。

正是在这样的市场背景和经营环境下，酒店网、商用厨具网携手华南区域商用电磁炉生产厂商在2014-2015期间通过举办行业沙龙活动，与行业同仁就商用电磁炉产业的发展进行了深入交流，一致同意联合成立“广东省商用电磁炉行业协会”，希望通过协会的建立，共同提升商用电磁炉产品的质量和市场口碑，更好地促进华南商用电磁炉企业抱团健康的发展。

往届商用电磁炉行业企业沙龙活动回顾：

2014年3月27日，由酒店网、商用厨具网主办的“产业观察?走进华南——商用电磁炉行业企业沙龙”在网广州分公司成功举办，拉开了广东省商用电磁炉行业协会筹备的序幕。

2014产业观察?走进华南——商用电磁炉行业企业沙龙**落幕

2015年3月19日，由酒店网、商用厨具网策划的“产业观察·走进华南——*二届商用电磁炉行业企业沙龙”成功举办。商用电磁炉行业的大佬们汇聚网广州分公司，针对行业未来的趋势预测展开了深刻讨论。

同一个梦想的*二届商用电磁炉行业沙龙成功召开

2015年5月7日，广东省商用电磁炉行业协会筹备发起单位推选活动开启。活动选出得票高的10-15家企业落实协会筹备事务，共同推动广东省商用电磁炉行业协会的成立。

2015年6月5日下午，广东省商用电磁炉行业协会筹备成立大会在网广州分公司隆重开幕！来自广州、东莞、佛山、深圳等地的10多家行业协会发起单位以及调研表排名前15的**企业代表到场参与。同时，会议名单涵盖了华南地区60多家**企业，*性毋庸置疑。

广东省商用电磁炉行业协会是由从事商用电磁炉行业经营的企事业单位、团体和经营管理人员自愿组成的区域性的、非营利性的行业性组织，具备社会团体法人资格，协会旨在面向商用电磁炉行业，反映会员愿望，传达贯彻国家有关政策，发展现代经营方式，开拓服务消费市场，培养技术人才和管理人才，为推动商用电磁炉行业技术进步和管理进步做出贡献！目前协会成立工作还在进一步筹备中，酒店网、商用厨具网将继续携手华南区域商用电磁炉行业企业家，共同为商用电磁炉行业的健康有序发展和行业协会的成立出谋划策，贡献出自己的力量，共创行业美好明天！